如果不是因为有这样一个命题征文，决不会想起探究葡萄和葡萄背后的历史与文化。即使眼下又是一个丰收的季节来到了，水果摊位上已经能看到紫红葡萄一嘟噜一串的身影。果农驮着大筐走街串巷，叫卖声像蝉鸣一样不绝于耳。然而人们除了关心葡萄的酸甜程度，谁还能想起葡萄与我们的生活有多少关联呢。

　　那种关联其实有一种超越生活本身的形而上的成分在里边。我国有悠久的栽种葡萄

的历史，最早有关葡萄的记载，是2500年前春秋时期的典籍《诗经》。《诗·周南·樛木》载：“南有樛木，葛藟累之；乐只君子，福履绥之。”“葛”可能就是一种野生葡萄类植物。漫长的历史长河似乎也只是倏忽一瞬，人们不但积累了丰富的栽培、储藏葡萄的经验，而且对葡萄寄予了人文情感。“酸葡萄”心理该是水光潋滟的一方池塘，照一照，似乎都能从中看见自己的影像。

　　20世纪80年代中期，我在乡政府工作了两年多。那个时候提倡发家致富，“万元户”是许多人奋斗的目标。为了拓宽致富渠道，带领广大农民共同富裕，乡政府组织部分机关干部远赴河北潘家峪参观葡萄种植。截止到目前为止，潘家峪仍然是我见过的最诗意的村庄。村容整齐划一，街巷浓荫蔽日，葡萄藤密密实实地给村庄做了一顶绿色帽子，串串葡萄呈倒金字塔状排满了街巷，比画上画的都整齐。循着茂密的枝叶，可以找见葡萄根在墙角屋后隐匿着，都是手臂粗。藤本植物长成了树的模样，怎么看都让人肃然起敬。我还记得我们那次参观是在村里随意走，只见到了三两位老人和孩子。他们淡然看着往来穿梭的外乡人，神情中有一种富足和安静。潘家峪人是不是最早从葡萄身上获得收益的，我没有考证。但那次参观让我们激动了很长时间。

　　几年以后，我奉命采访一个葡萄种植专业户，在一块号称“百亩葡萄园”的地方流连了大半天的时间，翡翠一样的葡萄珠晶莹剔透，挤挤挨挨地长得好不热闹。主人告诉我，这些葡萄是酿酒用的，他与某

　　他说这话时，脸上洋溢着幸福。

　　现代版的“葡萄美酒夜光杯”的生活也就这样产生了。当年汉武帝派遣张骞出使西域，将西域的葡萄及酿造葡萄酒的技术引进中原，葡萄酒便成了皇亲国戚、达官贵人享用的珍品。相传汉朝有个叫孟伦（字伯良）的富人，拿一斛葡萄酒去贿赂宦官张让，当即被任命为凉州刺使。后来苏轼对这件事感慨地说：“将军百战竟不侯，伯良一斛得凉州。”葡萄酒的珍贵从此可见一斑。葡萄酒真正走进我们寻常人的生活也就最近这十几年，它之所以能受到广泛青睐，除了《本草纲目》中强调的“葡萄酒……驻颜色，耐寒”的实用性能外，更有其美学意义上的东西在里面。不管是情侣相约还是朋友聚会，葡萄酒始终与情调、浪漫相辅相成。时尚生活倘若没有红酒佐餐，小资们的生活也许会像没成熟的葡萄一样，缺少甜蜜的味道。