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葡萄愿景

http://cul.book.sina.com.cn 2006/08/20 09:30   今晚报

  记得“文革”初期中学“复课闹革命”时,我们到郊区农场劳动一个月,吃住都在当地,正值夏天,白天顶着烈日在地里搬山芋秧,晚上大家挤在一个大屋子里睡地铺,闷热虫咬,非常难受,我只好溜出房间到外面乘凉。

  大院旁边也是临时搭起来的住房,里面不知住的什么人,也都在屋外点起草堆儿用烟驱蚊纳凉。我凑过去找个地方坐下,旁边一位带着眼镜教师模样的中年人关切地问我:“
小同学累不累?”我说:“累还可以,就是太晒,热得受不了。要是在树阴下或葡萄架下干活,再累也不怕。”乘凉的人都笑了,这位中年人没笑,却认真地讲:其实这块地方真的适合种葡萄,首先它的土壤表层是黏土和细砂,利于水分渗透和养分吸收;中层是中粗砂和砾石,便于葡萄根系的保温和透气,下面是混合岩和花岗岩,到晚上可散热……

  他这一讲,大家都凑过来听,他便从葡萄苗木的选择到种植要领,从栽培模式到幼果期的护理,土温、持水量、施肥杀虫等等,一直讲到亩产量,讲到葡萄的深加工,讲到葡萄如何鲜食,制酒,制汁,制干,什么葡萄科普园、葡萄长廊、

葡萄酒堡等等,直讲到夜已有凉意了,众人才各自离去。

  回屋后躺下睡觉,我一闭眼就仿佛看见满架的葡萄晶莹玉润,都熟透了,没吃到嘴就感甜滋滋的。那夜我梦见白天干活的地里铺天盖地都是葡萄架,上面挂满葡萄,下面摆满了葡萄酒、葡萄汁和葡萄干,人们在这样一个大花园里劳动,充满了笑声和歌声。

  第二天仍旧顶着烈日去干活,晚上老师来找我谈话,了解昨晚的情况,我只说除了葡萄没说别的。老师告诉我,那位讲葡萄种植的中年人是农学院的教师,是摘帽右派,“文革”一开始,又被下放劳动了,咱们来劳动不要接近他们。当晚这位农学院教师在会上挨了批,说他散布反动的学术思想,于是除了劳累又增添了紧张的政治气氛。我正当好奇心和求知欲都很强的年龄,不听邪,总想问个明白,又在干活时从别的老师嘴里得知,这位农学院的教师自幼爱好园艺,崇拜苏联园艺家育种学家米丘林,立志要做中国的米丘林。结果,米丘林没做成,却打成了右派。他专门研究葡萄种植,但一直没有机会发挥特长。得知这一切,我从心里同情这位教师。



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