两个节日一起来 | ||
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http://cul.book.sina.com.cn 2006/10/06 14:51 今晚报 | ||
今年中秋,在国庆长假里,六日。两个节在一起过,是双重的热闹,双重的意义———国庆是政治上的,中秋是文化上的。我都喜欢,人们都喜欢。两个节日,已形成中国人的新旧传统,前者深入了意识形态,后者深入了久远的时间。 中秋夜,抬头望到的是天上的月亮,低头望到的是手中的月饼。只晓得有好多的古诗吟哦这一夜的当空皓月,万里明光。这一夜有桂花的香风隐隐吹来,一家人是要一人一把 月饼的样式实在是多,多到中秋未到时,你念到那些月饼,满腮胀得酸酸的痛。对我来说,哪一样都好吃。但我最喜欢吃的,是现在少见的本式月饼。传统的做法,一层灰面一层油,酥成薄壳千层万层,就拿油纸包住,纸上透过来的便是月饼油。摸到手上,手指头像镜子一样亮。吃的时候,模样有点难看,因你一咬,纷纷扬扬地就掉下月饼渣壳来,一身,一地,拍拍打打,跺脚甩手。但味道就是好。如今的这种好,我想还有回忆的味道在,岁月的余香在。 但年轻人是不吃本式月饼了。他们嫌啰嗦,也嫌不新潮。又或者,他们觉得所有的月饼都不新潮。 但愿不是这回事。 如今月饼的包装真是好看,月饼也越做越奢华。其实这都与中秋的题旨相去甚远。 中秋要的是像月光一样皎洁的心意同祈愿。 而月光是不要钱的。 |