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旧金山超市的怀旧独流醋

http://cul.book.sina.com.cn 2006/10/18 10:12   今晚报

  6月初,我和老伴儿刚到美国旧金山不久,为了给儿子儿媳改善一下口味,动手包起了饺子。就在儿媳把一盘盘饺子摆上餐桌,我心里正捉摸佐餐调料时,儿子说:“这儿还有半瓶儿独流老醋。”说着,转身从橱柜里拿来醋瓶。我一看商标上大大“醋”字,果然是来自家乡的独流老醋!倒在碗里,色呈酱红,我忍不住抿了一小口,在大洋彼岸,品着“入口绵软,酸中回甜”的滋味,内心难以抑制的兴奋,使我不由当起了“独流老醋”的义务推销员。儿子回应:“过两天去‘九九’华人超市,一定多买两瓶来!”

  周六上午,儿子儿媳按惯例去采购下周的生活用品,我和老伴儿同车前往。“九九”超市,其实是包括粤、潮、京、沪等风味的多家餐馆以及服装店、药店、书店的综合商场。顾客以华人和亚裔居多,白人和黑人也不少。

  一家人在一排排货架上找寻,独流老醋无影无踪。儿子说:“一定是脱销了,只好等下一批了!”

  又过了一周,终于从这家超市的货架上找到了新到货的独流老醋,一下买了3瓶。看看标价,每瓶3.2美元,老伴儿说,跟国内价钱持平,只是国内是人民币,这里换成了美元。

  此后,家里的凉拌青菜和水饺,吃得就更多了。


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